LAOS ROLLS  (10 pçs)

Enrolado em acelga com recheio e cobertura de tartar de salmão sobre geléia de pimenta.

LIGHT ROLL  (8 pçs)

Enrolado em fatia de pepino com salmão, kani, cream cheese e cebolinha. Sem arroz.

SPICY TUNA  (8 pçs)

Sushi enrolado com recheio e top de tartar de atum apimentado com ovas de massago.

SALMÃO CRUNCH  (6 pçs)

Enrolado de salmão com recheio de camarão e top de flocos de arroz. Servido sobre geléia de pimenta e molho teryaki.

ROLL DE SALMÃO COM CREME DE WASABI  (6 pçs)

Sushi de salmão levemente cozido, com top de tempura de queijo coalho e molho de tangerina spicy.

CROCANTE HOT ROLL  (8 pçs)

Enrolado empanado na farinha Panko com recheio cremoso de camarão, alho poró e castanha com finas fatias de atum.

HARU HOT DIFERENTE  (10 pçs)

Enrolado em massa fina crocante com recheio de cream cheese, tomate seco, kani e palmito.

HOT CAMARÃO  (8 pçs)

Massa fina crocante com recheio de camarão, alho poró e catupiry.

CAMARÃO HOT ROLL  (8 pçs)

Enrolado em casquinha de harumaki com salmão e camarão.

MONTE FUJI AU CITRON  (10 pçs)

Enrolado empanado na tempura e farinha de mandioca, com recheio de atum, salmão, camarão e cream cheese. Servido intercalado com laranja pêra, lima da pérsia, limão siciliano e limão tahiti.

HOT FILADÉLFIA  (10 pçs)

Filadélfia empanado.

HOT TUNA  (8 pçs)

Atum, cebolinha e cream cheese empanado.

SHITAKE HOT ROLL  (10 pçs)

Enrolado na casquinha crocante com recheio de shitake, cream cheese.

HOT & COLD  (10 pçs)

Enrolado empanado de arroz com cream cheese, coberto com tartar de salmão e cebolinha.

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